秘制鸭腿

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秘制鸭腿的用料

鸭腿五花肉 2个 姜片 5片
料酒 2勺 红烧酱油 3勺
葱 1/3跟 蜂蜜 适量
八角 3个 白糖 3勺
盐 1勺

秘制鸭腿的做法

秘制鸭腿的做法图解1

步骤1

准备材料
秘制鸭腿的做法图解2

步骤2

把所有佐料放一起，rua它 盖保鲜膜放冰箱腌制一晚
秘制鸭腿的做法图解3

步骤3

第二天，用锡纸把鸭腿包起来，放进预热的烤箱230℃烤25分钟
秘制鸭腿的做法图解4

步骤4

把烤出的汁儿倒出来，之后在鸭腿表面刷一层蜂蜜，继续烤，观察颜色，有点焦黄，在刷一层蜂蜜，第二次烤一共15min就可以出锅啦~
秘制鸭腿的做法图解5

步骤5

出锅~

秘制鸭腿的烹饪技巧

这道菜很简单，就是腌和烤，第一天腌第二天烤，很方便哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 三心小食堂 编写，未经授权不得转载

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