皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来

皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来

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林大锅的无烟小炒JS
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皮蛋黄瓜汤这道汤做法超级简单，只需要黄瓜、皮蛋，少量盐，葱姜提味，汤头很鲜黄瓜清爽，皮蛋独特的鲜味混合着黄瓜的清香，让人停不下来，饭前来一口，保证让你胃口大开，饭后来一碗，解腻刮油。

皮蛋黄瓜汤的用料

黄瓜 150克 皮蛋 2个
小葱 适量 盐 适量
姜 适量 蒜 适量
水 800毫升

皮蛋黄瓜汤的做法

皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来的做法图解1

步骤1

1、黄瓜切片，皮蛋切瓣，蒜切片，葱姜切丝；
皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来的做法图解2

步骤2

2、锅内放入油、皮蛋、葱姜，选择【干锅】功能“炒”3~4分钟；
皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来的做法图解3

步骤3

3、放入水，加少许盐，选择【火锅】功能，大火煮开；
皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来的做法图解4

步骤4

4、沸腾两分钟后，放入黄瓜，再煮1分钟，出锅撒上葱花即可。
皮蛋黄瓜汤，千万不要试，好喝还刮油，一喝就停不下来的做法图解5

步骤5

完成

皮蛋黄瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载

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