韭花炒卤牛肉

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豆粉012060
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韭花炒卤牛肉的用料

卤牛肉 400克 盐 一茶勺
小米椒 3个 蒜瓣 3个
韭菜花 200克 花椒 30粒
青蒜 3根 料酒 一勺

韭花炒卤牛肉的做法

韭花炒卤牛肉的做法图解1

步骤1

将牛肉切成薄片备用
韭花炒卤牛肉的做法图解2

步骤2

将韭花，蒜，生姜，小米椒全部切好备用
韭花炒卤牛肉的做法图解3

步骤3

锅底放一汤勺油将花椒，姜，蒜，辣椒爆香
韭花炒卤牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉倒入加料酒翻炒均匀盛出备用
韭花炒卤牛肉的做法图解5

步骤5

盛出备用
韭花炒卤牛肉的做法图解6

步骤6

再放一勺油放入韭花炒软后加入牛肉、盐翻炒均匀
韭花炒卤牛肉的做法图解7

步骤7

最后加入蒜叶翻炒均匀即可

韭花炒卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

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