凉拌柠檬鸡脚

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大胖呀°
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夏天必备～可当零食，宵夜，下饭菜～

凉拌柠檬鸡脚的用料

鸡脚 500克 黄柠檬 一个
陈醋 2勺 姜片 少许
蒜 5粒 香菜 有就放，没有就算啦
料酒 2勺 小米椒 4个
香油 2勺 白糖 2勺
生抽 4勺

凉拌柠檬鸡脚的做法

凉拌柠檬鸡脚的做法图解1

步骤1

鸡脚洗净切去脚趾，对半切开。
凉拌柠檬鸡脚的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放入鸡脚，料酒，姜片。煮开后中火再煮10分钟即可。
凉拌柠檬鸡脚的做法图解3

步骤3

煮好的鸡脚冲洗干净，沥干水。
凉拌柠檬鸡脚的做法图解4

步骤4

柠檬片，姜片，蒜片，醋，香油，生抽，白糖，小米辣，拌在一起放鸡脚。
凉拌柠檬鸡脚的做法图解5

步骤5

冷藏一晚更入味。鸭翅是只剩2个，就一起凉拌了。

凉拌柠檬鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 大胖呀° 编写，未经授权不得转载

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