秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！

独家
1.8万 浏览 92 收藏
收藏
圆圆1125
圆圆1125
＋ 关注


家里土豆库存太多了，正好家里神兽又馋薯条了，那今天就安排大人小孩都爱吃的炸薯条吧！ 自己做便宜又干净，纯天然无添加，外层酥脆，味道绝对不输给外面卖的，喜欢的朋友一定要试试！

炸薯条的用料

土豆 2个 淀粉 适量

炸薯条的做法

秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！的做法图解1

步骤1

首先，把将土豆去皮洗净，切成长条状，放清水里浸泡几分钟或者冲洗几遍去除淀粉
秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！的做法图解2

步骤2

锅里煮水，水开后把将切好的土豆条倒入，加入少量食盐，煮2分钟左右，捞出沥干水分，晾凉
秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！的做法图解3

步骤3

土豆沥干后，将淀粉倒入，一起翻拌均匀，让每个土豆条都上沾薄薄的一层淀粉，装入保鲜袋，放冰箱冷冻3小时，至土豆变硬即可
秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！的做法图解4

步骤4

锅中烧油，取出冰箱里冻好的土豆条，油温6成热的时候，放入土豆条，炸至泛黄色时捞出，稍晾一下，再调大火，油温变高后，复炸几秒，颜色至金黄色后迅速捞出沥油
秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！的做法图解5

步骤5

最后趁热撒上食盐，配上番茄酱就可以吃啦！

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载

炸薯条的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸薯条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 秒杀KFC！自制外酥里嫩的炸薯条，超好吃！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活