酸甜萝卜

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sy拾柒
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酸酸甜甜的，然后脆脆的，超好吃，孕妇妈妈们应该会喜欢的，超简单的

酸甜萝卜的用料

大白萝卜 一根 冰糖 适量
白糖 4勺 大红浙醋 一瓶

酸甜萝卜的做法

酸甜萝卜的做法图解1

步骤1

把萝卜洗干净切成薄片，如图中一样，然后放在无油的盆里
酸甜萝卜的做法图解2

步骤2

撒上盐，盐可以多一点没事，腌一下，把萝卜水腌出来，最好是半个小时以上
酸甜萝卜的做法图解3

步骤3

腌好了之后把萝卜挤干水分放在坛子里或者小盆里，倒上半瓶红醋，4勺白糖，一大把冰糖，适量的清水，密封一晚上就可以了
酸甜萝卜的做法图解4

步骤4

泡了之后就这样吃也可以，拌上辣椒面也可以，看你自己喜欢，我喜欢拌着吃，我妈就喜欢这样吃，酸甜酸甜的，特别有味

酸甜萝卜的烹饪技巧

辣椒面我推荐大家可以买贵州特产辣椒面，拌酸萝卜超级好吃，吃完了酸萝卜，酸水不要扔掉，还可以用的，下次就再加点白糖，冰糖，少许红醋就可以了 泡好的萝卜是有点红红的，我这个拍的不是很明显
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 sy拾柒 编写，未经授权不得转载

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