寿喜锅

精品 独家
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也不是很正宗的日式寿喜锅, 但胜在方便、清淡和健康~

寿喜锅的用料

肥牛片 1盒 豆腐 1块
鱼饼 1条 胡萝卜 半根
白萝卜 半根 菠菜 4根
大白菜 6片 香菇 4朵
香菇 7朵 魔芋 半块
寿喜锅汁 2/3瓶 适量

寿喜锅的做法

寿喜锅的做法图解1

步骤1

豆腐切厚片
寿喜锅的做法图解2

步骤2

非常少量油或不放小火煎至两面金黄
寿喜锅的做法图解3

步骤3

所有食材准备完成
寿喜锅的做法图解4

步骤4

香菇和白菜铺在最下层再铺上其他食材
寿喜锅的做法图解5

步骤5

最后铺上肉
寿喜锅的做法图解6

步骤6

寿喜锅调味汁倒入
寿喜锅的做法图解7

步骤7

再加入一大碗水大火煮开
寿喜锅的做法图解8

步骤8

直接在煤气炉中火煮5分钟后转极小火保温
寿喜锅的做法图解9

步骤9

完成

寿喜锅的烹饪技巧

食材吃光后可以加入剩的米饭煮粥,关火撒小葱花。也很美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-01

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