寿喜锅

精品
17.3万 浏览 4254 收藏
收藏
鲍小小喵
鲍小小喵
＋ 关注

一个人的火锅，感觉寿喜锅吃起来也不会觉得寂寞，反而暖暖的
参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

寿喜锅的用料

【汤汁酱汁】 寿喜烧汁 200ml左右
鸡汁浓汤宝 半块 海带 一块
紫菜 两张 【食材】
肥牛 半斤 豆腐 一块
茼蒿 一把 鲜香菇 四朵
胡萝卜 适量 肘花火腿 半个
面条 两块 葱 适量
白糖 适量 洋葱 四分之一个

寿喜锅的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解1

步骤1

热锅烧水开后，捞一下面条，去去面腥味，盛出
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解2

步骤2

我害怕这些菜和肥牛会弄坏汤汁味道，我都先焯水
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解3

步骤3

肥牛烫一下捞出
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解4

步骤4

清水放入海带和两片紫菜和半块浓汤宝烧开
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解5

步骤5

过滤固体，汤汁留着备用
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解6

步骤6

豆腐切片，热锅下油煎制两面金黄盛出备用
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解7

步骤7

热锅下牛油，爆香葱
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解8

步骤8

放入肥牛片，撒上白糖适量
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解9

步骤9

加入三勺寿喜烧汁，煎制肥牛
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解10

步骤10

肥牛上色，汤汁浓稠后，把其余食材放入锅中
#仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法图解11

步骤11

倒入汤汁，再加适量寿喜烧汁，铺上茼蒿，加热即可

寿喜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载

寿喜锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

寿喜锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #仙女们的私藏鲜法大PK#寿喜锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活