彩椒炒腊肠

彩椒炒腊肠

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小松鼠YY
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彩椒炒辣肠是一款西餐中做的菜式。彩椒的色泽夺目，诱人食欲，还有很多对 人体有益的食效，尤其他所含的辣椒素，能刺激胃液分泌，提高消化功能。彩椒是一 种俗称，很多人称它为灯笼椒，它又有菜椒、元椒等叫法。而搭配腊肠更加突出了它的香味，不仅特别的健康，味道也是非常不错的，搭配一碗米饭是一道非常不错的下饭菜。
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彩椒炒腊肠的用料

红圆椒 半个 黄圆椒 半个
绿圆椒 半个 腊肠 4根
盐 2克 鲁花味极鲜 3克
十三香 2克 醋 2克
葱头 15克 小葱 2根

彩椒炒腊肠的做法

#我们约饭吧#彩椒炒腊肠的做法图解1

步骤1

所有材料洗净切好备用
#我们约饭吧#彩椒炒腊肠的做法图解2

步骤2

热锅放油放腊肠，葱花，小火煎至透明状。
#我们约饭吧#彩椒炒腊肠的做法图解3

步骤3

撒少许开水盖锅盖焖2分钟左右
#我们约饭吧#彩椒炒腊肠的做法图解4

步骤4

放入所有蔬菜翻炒二分钟后，撒盐，醋，鲁花味极鲜，翻炒均匀就可以出锅了。
#我们约饭吧#彩椒炒腊肠的做法图解5

步骤5

成品图片

彩椒炒腊肠的烹饪技巧

1.喜欢吃脆香的就少炒一会 2.喜欢吃软一些的可以撒少许水焖一会 3.腊肠本来就有些咸，加盐的时候尝一尝 4.喜欢吃辣的可以放一些小米椒味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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