菊花酥

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菊花酥的用料

水油皮配料： 富强粉（普通面粉） 80克
猪油 30克 水 45克
砂糖 5克 油酥配料：
富强粉（普通面粉） 60克 猪油 30克
内馅： 红豆馅 80克

菊花酥的做法

菊花酥的做法图解1

步骤1

水油皮： 所有材料放一起
菊花酥的做法图解2

步骤2

揉成面团，用保鲜膜包起放一边。
菊花酥的做法图解3

步骤3

油酥： 所有材料放一起
菊花酥的做法图解4

步骤4

揉成面团保鲜膜包起来放一边
菊花酥的做法图解5

步骤5

水油皮先分6块
菊花酥的做法图解6

步骤6

豆沙分6分
菊花酥的做法图解7

步骤7

油酥分6分
菊花酥的做法图解8

步骤8

水油皮摁扁，油酥放中间
菊花酥的做法图解9

步骤9

都这样包起来，团成球
菊花酥的做法图解10

步骤10

第一先擀成牛舌饼
菊花酥的做法图解11

步骤11

卷起来
菊花酥的做法图解12

步骤12

卷好了的
菊花酥的做法图解13

步骤13

第二遍在擀成牛舌饼
菊花酥的做法图解14

步骤14

再次卷起来
菊花酥的做法图解15

步骤15

这样
菊花酥的做法图解16

步骤16

取一个从中间对折
菊花酥的做法图解17

步骤17

摁扁把豆沙球包起来
菊花酥的做法图解18

步骤18

这样
菊花酥的做法图解19

步骤19

在摁扁用刀切这样
菊花酥的做法图解20

步骤20

把花瓣立起来，放烤箱上下火170度，20分钟
菊花酥的做法图解21

步骤21

点红点装饰

菊花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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