原汁原味脆皮烤鸡

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原汁原味脆皮烤鸡的用料

半只—1只 生抽 2勺
老抽 1勺 少许
鸡精 少许 生姜 1块
大蒜 几瓣 小米辣 2-3个
孜然 一丢丢 料酒 2勺

原汁原味脆皮烤鸡的做法

原汁原味脆皮烤鸡的做法图解1

步骤1

1.鸡买回来洗干净,沥干水份,所有材料加进去,腌制8小时+,翻面一次。拿叉子给鸡扎一扎,方便入味。
原汁原味脆皮烤鸡的做法图解2

步骤2

2.放进烤箱。上下管180℃预热好,烤1个半小时-2小时。
原汁原味脆皮烤鸡的做法图解3

步骤3

3.出炉,切块。个人建议买瘦一点的鸡比较好,我这个太肥了。
原汁原味脆皮烤鸡的做法图解4

步骤4

4.再搭配一碗绝美的水果凉粉。美味至极

原汁原味脆皮烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-05

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