桂花糖芋苗

精品
45.1万 浏览 3418 收藏
收藏
深圳扁扁
深圳扁扁 深圳扁扁
＋ 关注

这一道中式甜点， 光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香，而且滋润清补，美容养颜。
参与活动: #我们约饭吧#

桂花糖芋苗的用料

芋苗 300克 红糖 40克
糖桂花 两勺 藕粉 40克

桂花糖芋苗的做法

#我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法图解1

步骤1

芋苗洗干净削皮，皮肤过敏的戴着手套削皮哈，不然手会痒痒哦。
#我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法图解2

步骤2

放入清水中煮20分钟左右，煮至芋苗熟透。
#我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法图解3

步骤3

加入红糖再煮至芋苗软糯。
#我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法图解4

步骤4

藕粉用凉水化开。
#我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法图解5

步骤5

大火煮开，倒入藕粉勾芡，边倒边朝一个方向搅拌，至藕粉均匀粘稠。
#我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法图解6

步骤6

勺入桂花糖浆搅拌均匀关火。
#我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法图解7

步骤7

晶莹剔透，香糯软滑。开吃吧……

桂花糖芋苗的烹饪技巧

1、芋苗尽量选取个头小的，可以提前蒸熟，这样会缩短煮糖水的时间。 2、藕粉不可以用淀粉代替，口感会大大不同。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

桂花糖芋苗的其他做法更多

上传我做的这道菜

桂花糖芋苗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我们约饭吧#桂花糖芋苗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #我们约饭吧#桂花糖芋苗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活