可爱的造型馒头

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造型馒头
参与活动: #我们约饭吧#

造型馒头的用料

面粉 150克

造型馒头的做法

#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解1

步骤1

面粉150g、牛奶85g、白糖10g、酵母2g、红曲粉2g
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解2

步骤2

所有粉类取一半混合均匀
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解3

步骤3

加入温水
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解4

步骤4

搅成絮状，揉成光滑的面团
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解5

步骤5

另一半粉类揉成白色面团
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解6

步骤6

面团分成四份，擀成圆形
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解7

步骤7

白色面片和红色面片叠在一起
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解8

步骤8

按图示切出形状，整理出蝴蝶结的样子。
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解9

步骤9

装饰一下
#我们约饭吧#可爱的造型馒头的做法图解10

步骤10

做好的馒头生胚发酵至1.5倍大，冷水上锅上气后蒸10分钟即可。

造型馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载

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