麻辣香干

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麻辣豆干制作简单，一炸一炒几分钟就可以做出一盘色香味俱全的下酒菜，豆制品菜肴准备普遍都很便捷，操作十分简单，又容易入味，是家家餐桌上的常客。

麻辣香干的用料

豆干 6块 麻辣香锅料 70克
葱，芝麻 少许

麻辣香干的做法

麻辣香干的做法图解1

步骤1

豆干可以挑选这种薄的，容易入味！
麻辣香干的做法图解2

步骤2

豆干一分为二，对角切成三角形。
麻辣香干的做法图解3

步骤3

锅中倒油烧至五成热下豆炸至金黄色，捞出后沥干油。
麻辣香干的做法图解4

步骤4

锅里留一点底油，下蒜末炒香。
麻辣香干的做法图解5

步骤5

下入炸好的豆干，放麻辣香锅料迅速翻炒均匀。
麻辣香干的做法图解6

步骤6

喜欢芝麻的可以撒一点。
麻辣香干的做法图解7

步骤7

加点葱花关火出锅。
麻辣香干的做法图解8

步骤8

好好吃。
麻辣香干的做法图解9

步骤9

.轻轻咬一口鲜香麻辣，外酥里嫩，下酒又下饭！
麻辣香干的做法图解10

步骤10

鲜香麻辣，外酥里嫩，不仅是下酒好菜更是下饭菜！
麻辣香干的做法图解11

步骤11

追剧小零食。
麻辣香干的做法图解12

步骤12

快快动手做起来吧！

麻辣香干的烹饪技巧

1. 豆干炸好可以放在吸油纸吸一下油. 2.炸豆干要中火炸，大火容易把豆干表皮炸焦，炸鼓包。 3.加了麻辣香锅料，无论做什么美食，都非常地麻辣开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载

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