土豆板香菇

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梦中丽人
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今天在我家聚会，我早有准备，闺蜜来了就嚷嚷饿，我先准备这到菜端出来，闺蜜说你故意的不是，明知道我不爱吃香菇，我说你尝尝这不一样的，结果我第二道菜还没做完，闺蜜拿着空盘子过来问我还有么，并让我教她怎么做，这又出来个菜谱

土豆板香菇的用料

土豆 2个 大葱 适量
姜 适量 胡萝卜 适量
豆瓣酱 2汤匙 红薯粉 30克
干辣椒 2个 啤酒瓶 一个
大蒜 适量

土豆板香菇的做法

土豆板香菇的做法图解1

步骤1

土豆切片，微波炉定3分钟，取出加适量盐捣成泥，加30克红薯粉合成面团，醒十分钟
土豆板香菇的做法图解2

步骤2

把面团分割成若干份，搓成圆球
土豆板香菇的做法图解3

步骤3

啤酒瓶口沾油在圆球上轻轻压下，慢慢取出
土豆板香菇的做法图解4

步骤4

全部做完入开水锅蒸十分钟
土豆板香菇的做法图解5

步骤5

热油入切好的蒜米，胡萝卜丁，葱花，小米椒丁，炒出香味，加半碗水，2勺豆瓣酱，水开入蒸好的香菇，焖五六分钟，

土豆板香菇的烹饪技巧

用啤酒瓶，一定要沾油，慢压，慢慢取出，不然就漏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 梦中丽人 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 高钠

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