蛋卷(少量版)

精品 独家
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家有两岁宝宝胃口很小,我自己是不吃的,怕胖! 看了很多都是几个鸡蛋量的蛋卷,来个少量版的!

蛋卷的用料

鸡蛋 1个 白砂糖 20g
植物油 20g 低筋面粉 25g
少许

蛋卷的做法

蛋卷(少量版)的做法图解1

步骤1

所有食材放盆或碗里!
蛋卷(少量版)的做法图解2

步骤2

搅拌充分,其实还是会有些小颗粒小疙瘩,我直接扔掉了。
蛋卷(少量版)的做法图解3

步骤3

没有模具,用的平底锅!摊得越薄越好卷!
蛋卷(少量版)的做法图解4

步骤4

没用筷子,摊好了直接上手卷的!
蛋卷(少量版)的做法图解5

步骤5

手巧的能卷的更漂亮!热的也好吃!冷的很脆!

蛋卷的烹饪技巧

最重要的是不加一滴水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-15

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