干豆腐卷金针菇（血糖高版）

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因为最近发现血糖高的宝宝特别多，所以做了一个改良版干豆腐卷金针菇

干豆腐卷金针菇的用料

金针菇 1把 香其酱 一袋
干豆腐 一张 生抽 适量
食用盐 适量 芝麻 适量
香菜或葱花 少许 老抽 适量

干豆腐卷金针菇的做法

干豆腐卷金针菇（血糖高版）的做法图解1

步骤1

先把干豆腐切成小方块然后卷金针菇，用牙签穿起来，每三个穿一串
干豆腐卷金针菇（血糖高版）的做法图解2

步骤2

锅里不放油直接倒入香其酱，加点生抽，老抽调色再加上适量清水，大火煮开再放入卷好的干豆腐
干豆腐卷金针菇（血糖高版）的做法图解3

步骤3

继续大火煮开，然后中火煮一会再大火收汁，整个过程可以持续时间久一点，中间发现水少了一定要加水，以免糊底
干豆腐卷金针菇（血糖高版）的做法图解4

步骤4

时间差不多金针菇熟了之后再装盘，放上切好的小葱，也可以加点香菜，撒上白芝麻，这样就可以吃了特别下饭。

干豆腐卷金针菇的烹饪技巧

由于干豆腐饱腹感特别强，金针菇还可以促进新陈代谢所以这道菜简直就是糖尿病人的福音，大家快点动手学起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 好奇诺宝 编写，未经授权不得转载

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