美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)

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烧麦是每回去早餐店吃饭必点的，也许成本涨价，现在的烧麦除了米就看不到别的啥了，那好吧，自己动手做。

烧麦的用料

糯米 200克 腊肠 2根
香菇 4朵 玉米 半根
青豆 适量 大蒜 5瓣
生抽 2勺 耗油 1勺
白糖 半勺

烧麦的做法

美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解1

步骤1

糯米饭先蒸熟，提前泡2个小时会比较好蒸
美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解2

步骤2

蒸饭的同时，准备各种配料，油稍微多点，炒熟备用
美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解3

步骤3

蒸好的米饭里加入耗油生抽白糖調的酱，拌匀
美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解4

步骤4

馅料也倒进去拌匀
美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解5

步骤5

捏成一个个小球
美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解6

步骤6

买来的饺子皮擀薄擀大点
美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解7

步骤7

包起来，口捏一捏
美味烧麦自己做，秒杀早餐店(ღ˘⌣˘ღ)的做法图解8

步骤8

上屉蒸10分钟，好香

烧麦的烹饪技巧

糯米一定要提前泡，不然很难蒸 加蒜蓉会很香 油一定要稍微多点，不然干巴巴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 芋头呦 编写，未经授权不得转载

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