豉油蛋香粉椒椒

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【4-362】 这是一个今天继续清肉馅顺道消耗下鸭蛋的故事……冷冻差不多整理好了大促囤的货有地儿搁了 ----- 2020.6.18

豉油蛋香粉椒椒的用料

鸭蛋 一个 柿子椒 两小个
面粉 适量 五香粉 适量
干辣椒 可选 肉馅 可选
生抽 一咕嘟 一点
花椒粉 辣椒粉
熟芝麻 自选

豉油蛋香粉椒椒的做法

豉油蛋香粉椒椒的做法图解1

步骤1

柿子椒收拾干净大概切成小方粒,特别能吃辣的胖又可以试试线椒菜椒二荆条什么的
豉油蛋香粉椒椒的做法图解2

步骤2

根据个人喜好往里撒盐跟五香粉,根据椒量往里磕蛋,鸡蛋鸭蛋都可以
豉油蛋香粉椒椒的做法图解3

步骤3

温柔拌匀撒面粉,给椒粒们穿层蛋面糊糊薄衣服,搁旁边放着等会儿用
豉油蛋香粉椒椒的做法图解4

步骤4

锅烧热加油晃晃匀,根据个人喜好往里扔肉馅,调没调味都可以
豉油蛋香粉椒椒的做法图解5

步骤5

小火把肉划拉散,根据自己扛辣程度往里补辣椒,干椒鲜椒看心情
豉油蛋香粉椒椒的做法图解6

步骤6

继续划拉到肉们出油椒挺香,铺上之前收拾好的挂蛋椒
豉油蛋香粉椒椒的做法图解7

步骤7

中小火煎到底层基本定好型了再上铲翻面或扒拉,顺着锅边补点儿油,根据椒量和个人喜好往里淋生抽
豉油蛋香粉椒椒的做法图解8

步骤8

努力扒拉到肉蛋全熟椒挺香了再往里撒芝麻花椒辣椒粉,或者配好的烧烤料
豉油蛋香粉椒椒的做法图解9

步骤9

关火随便拌两下或者大火翻香再关火往外挪,直接吃就挺好有蛋有面应该能饱,配粥卷饼也不是不行
豉油蛋香粉椒椒的做法图解10

步骤10

走了哟,明天见~

豉油蛋香粉椒椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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