蒜面条

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一到夏天老爸老妈就特别爱吃蒜面条,简单省事

蒜面条的用料

一盆凉白开 黄瓜
生菜 面条 任意面条
腐乳一块 带汤汁 荆芥 如图
蒜姜
生抽 耗油
黄豆酱
孜然辣椒面

蒜面条的做法

蒜面条的做法图解1

步骤1

十香 荆芥 蒜 姜 加入盐 捣成泥(后边还有豆瓣酱我没放太多,不喜欢豆瓣酱的,这里可以根据自己口味多放盐)
蒜面条的做法图解2

步骤2

荆芥 十香
蒜面条的做法图解3

步骤3

腐乳一块加腐乳汁 生抽 白醋 鸡精 糖 香油 耗油
蒜面条的做法图解4

步骤4

我下的干面
蒜面条的做法图解5

步骤5

煮熟后用凉白开过面,加入黄瓜丝,焯好的生菜。
蒜面条的做法图解6

步骤6

加入调料拌匀
蒜面条的做法图解7

步骤7

拌匀后把细辣椒面 孜然 捣好的蒜汁还有黄豆酱铺在中间等待浇热油
蒜面条的做法图解8

步骤8

葱油 我放的葱和几粒花椒。炸黄 泼油
蒜面条的做法图解9

步骤9

再次搅拌后……完成!

蒜面条的烹饪技巧

黄豆酱 生抽 耗油 都是咸的,放盐按口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-20

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