咸梅蒸午鱼

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咸梅蒸午鱼的用料

任何海鱼 一两条 咸梅 3个
青葱 2-3根 一块
少许 红椒 一小块
芹菜或香菜 少许

咸梅蒸午鱼的做法

步骤1

洗净鱼,撒少量盐

步骤2

姜切片,红椒切碎,葱切丝,咸梅捣烂,芹菜或香菜切末

步骤3

盘底铺姜片放鱼,将咸梅芹菜和红椒末铺在鱼身上
咸梅蒸午鱼的做法图解4

步骤4

蒸10分钟取出,倒去盘子里的水,铺上葱丝,泼热油出锅

咸梅蒸午鱼的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-20

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