韭菜盒子

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今天不仅是夏至,还是父亲节。父亲那深沉又隐秘的爱,是人生中最温暖的光,虽然不总是挂在嘴上,但却永远放在心里。 祝所有的父亲们节日快乐,身体健康。

韭菜盒子的用料

面粉 200克 鸡蛋 3个
韭菜 100克 黑木耳 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

准备好面粉
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

加入开水用筷子搅拌成絮状
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发十五分钟
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

韭菜洗干净切成小块
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

加一小勺盐腌制
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

去除韭菜中的水分,这样在包馅的时候就不会漏水出来
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

黑木耳提前泡发,洗干净切成小块
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

鸡蛋打入碗中搅拌
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

锅中放油倒入鸡蛋液
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

鸡蛋炒熟用铲子倒成小块
韭菜盒子的做法图解11

步骤11

先盛入碗中放凉
韭菜盒子的做法图解12

步骤12

将鸡蛋韭菜黑木耳放在一起,加入生抽,亚麻籽油搅拌(韭菜提前用盐腌制了就不需要再放盐了)
韭菜盒子的做法图解13

步骤13

搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解14

步骤14

去一小块面团用擀面杖擀薄
韭菜盒子的做法图解15

步骤15

用碗倒扣
韭菜盒子的做法图解16

步骤16

扣成圆形
韭菜盒子的做法图解17

步骤17

放入韭菜馅
韭菜盒子的做法图解18

步骤18

对折捏紧口
韭菜盒子的做法图解19

步骤19

从一端打折,一个叠一个
韭菜盒子的做法图解20

步骤20

平底锅放油加热
韭菜盒子的做法图解21

步骤21

放入包好的韭菜盒子
韭菜盒子的做法图解22

步骤22

一面变黄翻另一面
韭菜盒子的做法图解23

步骤23

两面金黄色盛盘
韭菜盒子的做法图解24

步骤24

配上豆浆,水果,早餐就做成了

韭菜盒子的烹饪技巧

1.开水和面这样面团比较柔软 2.韭菜撒盐后把水分滤完,这样包的时候就不会有水流出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-21

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