蒸金针菇

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蒸金针菇的用料

金针菇 一把 小米辣 一个
香葱 一棵 蒜瓣 两个
食用油 适量 薄盐生抽 适量
蒸鱼豉油 适量

蒸金针菇的做法

蒸金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净,控干或者攥干水分,放入盘子里。
蒸金针菇的做法图解2

步骤2

蒸锅放水,提前烧开,放入金针菇,蒸10分钟。
蒸金针菇的做法图解3

步骤3

小米辣洗净切小段;蒜瓣去皮切碎末;香葱切碎末。
蒸金针菇的做法图解4

步骤4

到时间后,拿出金针菇,倒出去蒸出的水分,然后加入适量的薄盐生抽和蒸鱼豉油,放上香葱碎。
蒸金针菇的做法图解5

步骤5

锅中放少许油,放入辣椒和蒜末,小火炸至蒜末变金黄。
蒸金针菇的做法图解6

步骤6

趁热淋在金针菇上即可。

蒸金针菇的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-21

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