金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈

金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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参与活动: #夏日撩人滋味#

惊艳朋友圈的用料

鹌鹑蛋 15个 鲜面条 20克
油 适量 淀粉 10克
盐 2克 甜辣酱 5克

惊艳朋友圈的做法

#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解1

步骤1

鲜鹌鹑蛋下水中煮七分钟左右，捞出放凉水中，用凉水泡过的蛋比较容易剥皮
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解2

步骤2

把10克干淀粉和2克盐放入碗中搅拌均匀，鹌鹑蛋剥去外壳，在碗里滚一圈
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解3

步骤3

我用的这种鲜面条，不需要煮熟，生的就可以
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解4

步骤4

把面条缠绕在鹌鹑蛋上，我一个鹌鹑蛋用3根面条，缠绕时，第二根的面条一定压住前一根面条的尾部，最后一根面条的尾部塞进侧边的面条下面，这样才不会散开
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解5

步骤5

缠绕好的鹌鹑蛋
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解6

步骤6

锅内放入油，烧至六成热，一根筷子插入冒小泡时，下入鹌鹑蛋
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解7

步骤7

中火炸约六七分钟，整个鹌鹑蛋都变成金黄色即可
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解8

步骤8

捞出控油
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解9

步骤9

摆盘，沾着甜辣酱吃，油炸的食物有点腻，甜辣酱的解腻效果非常好
#夏日撩人滋味#金丝万缕鹌鹑蛋#惊艳朋友圈的做法图解10

步骤10

是不是超级漂亮，绝对能惊艳朋友圈，快来试一试吧

惊艳朋友圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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