鲜虾西葫芦薄饼

鲜虾西葫芦薄饼

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杨林厨艺
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炎热的夏日，这道鲜虾西葫芦薄饼制作简单，营养美味，口感香软鲜香，是非常不错的的快手主食，非常适合家常食用。
参与活动: #夏日撩人滋味#

鲜虾西葫芦薄饼的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
鲜虾 200克 面粉 50克
黑胡椒 3克 蒜片 少许
葱碎 少许 盐 5克
植物油 适量

鲜虾西葫芦薄饼的做法

#夏日撩人滋味#鲜虾西葫芦薄饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净擦成丝，鲜虾沸水烫一下，去皮，去虾头，去虾线后改成小段儿。
#夏日撩人滋味#鲜虾西葫芦薄饼的做法图解2

步骤2

放入面粉，鸡蛋，蒜片，葱碎和准备好的调料。搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#鲜虾西葫芦薄饼的做法图解3

步骤3

平锅加热后，放少许植物油，将调好的原料放入锅内小火加热。
#夏日撩人滋味#鲜虾西葫芦薄饼的做法图解4

步骤4

薄饼成型后，翻面小火加热，1-2分钟即可出锅。
#夏日撩人滋味#鲜虾西葫芦薄饼的做法图解5

步骤5

味道鲜美，口感香软营养。
#夏日撩人滋味#鲜虾西葫芦薄饼的做法图解6

步骤6

一起享受美味吧！

鲜虾西葫芦薄饼的烹饪技巧

因为这次制作的是少油版，所以外观美感差一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 杨林厨艺 编写，未经授权不得转载

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