【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!

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龙利鱼是一种深海鱼,属于高蛋白质食物,富含大量不饱和脂肪酸—欧米伽3,尤其是其中的DHA对胎儿视力和神经系统发育有很好的促进作用;龙利鱼中钙离子含量丰富,能促进胎儿骨骼发育,防止新生儿佝偻病。

香煎龙利鱼的用料

龙利鱼 1包 料酒 适量
鸡蛋 1个 适量
生粉 适量 蕃茄沙司 适量

香煎龙利鱼的做法

【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻,洗净控干水分并均匀切块;
【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!的做法图解2

步骤2

切好的龙利鱼块,加适量盐和料酒,腌制15分钟;
【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!的做法图解3

步骤3

提前备好鸡蛋和生粉;
【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!的做法图解4

步骤4

将腌制好的龙利鱼分别放入生粉中滚一圈,然后再放到蛋液中滚一圈,放入预热好的电饼铛中;
【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!的做法图解5

步骤5

一面煎至金黄色后翻面,煎至两面金黄即可;
【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!的做法图解6

步骤6

搭配一份蕃茄酱,摆盘上桌;
【孕妇食谱】香煎龙利鱼,不仅酸甜可口,更提高记忆力!的做法图解7

步骤7

酸甜可口的香煎鳕鱼即大功告成。

香煎龙利鱼的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-23

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