免烤酸奶冻芝士蛋糕

独家
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免烤酸奶冻芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 240克 砂糖 70克
酸奶 180克 朗姆酒 1勺
柠檬汁 15ml 淡奶油 120克
吉利丁片 9克 草莓 适量

免烤酸奶冻芝士蛋糕的做法

免烤酸奶冻芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

先来一张大合照
免烤酸奶冻芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

把奶油奶酪用打蛋器搅打至顺滑
免烤酸奶冻芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

吉利丁片提前用冷水泡软
免烤酸奶冻芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

加入糖 酸奶 柠檬汁和朗姆酒
免烤酸奶冻芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

用打蛋器继续搅打至顺滑
免烤酸奶冻芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入模具,在冰箱里冷藏一夜

免烤酸奶冻芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-25

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