草莓果酱

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開心123
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今天见到红红漂亮的草莓，又做了面包，马上买回家做果酱用来做夹心，酸酸甜甜的味道，在夏天可好吃
参与活动: #夏日撩人滋味#

草莓果酱的用料

草莓 500克 砂糖 135克
柠檬 半个

草莓果酱的做法

#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解1

步骤1

用盐水浸泡一小时
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解2

步骤2

把尾部切掉
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解3

步骤3

切成小粒
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解4

步骤4

放入约20克砂糖搅拌均匀静放一小时，让它释放些水分（这20克砂糖不包含135克内）
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解5

步骤5

一小时后把释放出来的水倒掉，将草莓粒，砂糖倒入不粘锅里中火煮，不停翻拌
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解6

步骤6

中途有粘稠时放入半个柠檬汁，作用是保存长久些，再煮一下就可以了
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解7

步骤7

凉了，放入已消毒过的容器内，放冷藏保存一个月左右
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解8

步骤8

颜值高且好吃
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解9

步骤9

蛋糕夹心
#夏日撩人滋味#草莓果酱的做法图解10

步骤10

涂面包

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 開心123 编写，未经授权不得转载

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