补血养颜蜜红豆
蜜红豆是我家常备的食物,平时拌酸奶或者煮奶茶的时候,都喜欢加点蜜红豆,特别是夏天,各种饮品当季的时候,蜜红豆的用处更多,基本上一周要煮一次,可以做零食吃也可以当馅料。蜜红豆好吃,但是很多人煮不好,不是煮出来发硬半生不熟,就是煮的太烂红豆破皮,今天教大家一种简单方便的做法,不用搅拌不用看锅,煮好的蜜红豆粒粒分明,颜色红润,颗粒饱满还不破皮,红豆汤还可以当饮品,做法简单,只需两步就能煮出来,喜欢吃蜜红豆的快来收藏哇。
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补血养颜蜜红豆的做法
补血养颜蜜红豆的烹饪技巧
1、市面上有两种红豆,一种叫红豆,一种叫赤小豆,做蜜红豆用红豆,煮粥煲汤水用赤小豆夏天喝了更好。
2、红豆浸泡以后再煮,煮出来更加软糯还容易熟,建议前一晚上放置冰箱里 浸泡,第二天煮。
3、没有电饭煲的可以用高压锅,只是需要过滤水分,没有带滤糖甄的电饭煲,煮起来方便。
4、红糖也可以换成冰糖,糖的用量根据自己口味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-06-28
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