彩色绿黄卷

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夏日炎炎吃点苦瓜虽说是很平常,但又会觉得很苦,除了炒蛋,肉片,糖醋凉拌...。今日从豆果美食之:彩色绿黄卷,解决了仲夏苦瓜的苦味之感,味道好赞确实苦味消失了,脆口又绵糖,平肝清热补充维生素C、D.....
参与活动: #夏日撩人滋味#

彩色绿黄卷的用料

苦瓜 一根 香蕉 一至二根
糖桂花 少许 冰水 一碗
盐,白醋 少许

彩色绿黄卷的做法

#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解1

步骤1

苦瓜一条
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解2

步骤2

香蕉大一条小二条
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解3

步骤3

切断掏空,三断方便,用筷子方头或工具刀
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解4

步骤4

用白醋,盐擦身按揉一至二分钟
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解5

步骤5

炒水发绿即可,也可放一点糖炒水
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解6

步骤6

取出放了冰水浸泡三至五分钟,那时准备香焦。
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解7

步骤7

取出准备好的苦瓜塞入香蕉
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解8

步骤8

塞好后放入食品袋入冰箱,冷藏一小时即可
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解9

步骤9

取出切薄片,装盆
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解10

步骤10

大盆多多太挤了啦
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解11

步骤11

小盆也许也好可爱
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解12

步骤12

自制的粘稠糖桂花
#夏日撩人滋味#彩色绿黄卷的做法图解13

步骤13

装盆成品,淋上蜂蜜糖桂花。

彩色绿黄卷的烹饪技巧

出品好看,成本低,就是化点时间,做好餐食当乐趣,去苦味的关键是醋盐,进冰箱冷藏后也是减苦之作用,香蕉选甜一点也是不错的选择。试试吧豆友豆粉们。拥抱阳光与美好.....
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-29

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