芹菜炒肉（川味）

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AMandyShaw
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芹菜炒肉的用料

芹菜 5根 肉末 300克
姜蒜 1份 泡椒 10个
豆瓣酱 1勺 生抽 1勺
醋 3克 白糖 1勺
纯净水 2勺 小葱 5根
鸡精 1勺

芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉（川味）的做法图解1

步骤1

芹菜和葱切成小段
芹菜炒肉（川味）的做法图解2

步骤2

姜蒜，泡椒切好备用
芹菜炒肉（川味）的做法图解3

步骤3

底油稍多，加入姜蒜，泡椒
芹菜炒肉（川味）的做法图解4

步骤4

加入豆瓣酱
芹菜炒肉（川味）的做法图解5

步骤5

加入肉末或者肉丁
芹菜炒肉（川味）的做法图解6

步骤6

加入芹菜和葱。开始调味，加入生抽，醋，糖，鸡精，纯净水。小火翻炒几下即可。

芹菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载

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