不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁

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不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁，一口一个。好吃停不下来 这次用的是沃特堡的无盐黄油，甄选动物黄油色泽亮丽易打发，浓度高，品质好，颜色淡黄，牛乳香味浓郁，香浓绵密，清爽不油腻 。 烤箱用的是ACA空气炸锅EJ28G，能烘能炸/无油无烟，健康低脂。五管齐发力实力更出众,烘焙上下四根发热管+顶部盘旋发热管，双加热系统，各项功能分工协作，更全面更智慧更任性。6DS顶部循环热风，提温迅速而集中，适宜风干食材，保留营养和纤维，自制健康好零食。

浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳的用料

低筋面粉 60g 鸡蛋 一个
沃特堡无盐黄油 50g 细砂糖 45g
泡打粉 2克 红曲粉 5克
抹茶粉 5克 可可粉 5克
阳晨12连壳模具 一个 ACA烤箱 一台

浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳的做法

不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解1

步骤1

备料：所有食材提前称重
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解2

步骤2

玛德琳模具提前消毒，热水烫下
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解4

步骤4

鸡蛋加入细砂糖
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，泡打粉
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解8

步骤8

融化好的黄油分两次加入
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，无颗粒
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解10

步骤10

面糊称重，分为三份
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解11

步骤11

依次加入抹茶粉，可可粉，红曲粉，搅拌均匀
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热，170度10分钟（按自己烤箱）
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解13

步骤13

把面糊装入裱花袋，挤入12连阳晨模具
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解14

步骤14

放入烤箱
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解15

步骤15

180度15分钟（过程要盯着，如果糊了，温度太高的话，记得调低）
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解16

步骤16

将军肚鼓起来了
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解17

步骤17

出炉立刻脱模（我这有点粘了，拍照惹的祸）这阳晨模具太好用了，一点也不粘，不需要要涂抹油
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解18

步骤18

这次用的是沃特堡的无盐黄油，甄选动物黄油色泽亮丽易打发，浓度高，品质好，颜色淡黄，牛乳香味浓郁，香浓绵密，清爽不油腻。
不加一滴水的，浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳，奶香浓郁的做法图解19

步骤19

烤箱用的是ACA空气炸锅EJ28G，能烘能炸/无油无烟，健康低脂。五管齐发力实力更出众,烘焙上下四根发热管+顶部盘旋发热管，双加热系统，各项功能分工协作，更全面更智慧更任性。6DS顶部循环热风，提温迅速而集中，适宜风干食材，保留营养和纤维，自制健康好零食。

浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 安冉An 编写，未经授权不得转载

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