低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）

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小美女给了一根颜值OK的大香蕉，烤着吃，哈哈！
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香蕉燕麦饼干的用料

即食麦片 一小包（30克） 香蕉 一根
鸡蛋 1个 椰子油（黄油、玉米油皆可） 50克
红糖 10克 五色葡萄干（蔓越莓也可以，不加也行） 20克
低筋粉 100克

香蕉燕麦饼干的做法

#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解1

步骤1

材料合照。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解2

步骤2

鸡蛋碗里加麦片葡萄干，加掰成小段的香蕉。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解3

步骤3

加10克红糖。
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步骤4

加低筋粉。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解5

步骤5

按压香蕉段成泥，跟其他材料混合均匀。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解6

步骤6

有点软烂黏的样子，没有干粉及大颗粒的香蕉就好。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解7

步骤7

烤盘铺硅油纸，用勺子舀出一勺面糊，摊在油纸上。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解8

步骤8

保持一点距离。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解9

步骤9

间距大致均匀，对外形不满意的，可以手指或干净勺子底部沾点水，轻轻按压面糊整形。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解10

步骤10

小烤箱设置180度，25分钟。大烤箱同时开烤，温度时间一样。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解11

步骤11

烤制过程，会有一点膨胀。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解12

步骤12

还剩8分钟时加盖锡纸，看自己烤箱以及饼干上色的情况。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解13

步骤13

食材的量大概12块饼干，8升小烤箱两次的量。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解14

步骤14

香蕉烤出了一点点糖浆，葡萄干烤完会有酸酸的口感。
#夏日撩人滋味#低脂饱腹也香甜——香蕉燕麦饼干（8升小烤）的做法图解15

步骤15

酸甜软糯，外壳焦香，味道很别致哦！

香蕉燕麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载

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