炒面

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炒面的用料

面饼 1饼 火腿 60g
青椒 45g 红椒 45g
鸡蛋 1个 小葱 2条
芥末青瓜蓉 1勺 食用油、盐、酱油、鸡粉、白砂糖 适量

炒面的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#炒面的做法图解1

步骤1

面饼用热水泡散，沥掉水分
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#炒面的做法图解2

步骤2

火腿切条、青红椒洗净切条、小葱洗净切段
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#炒面的做法图解3

步骤3

锅中热油，打入鸡蛋炒熟后盛出备用
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#炒面的做法图解4

步骤4

锅中再次热油，放入火腿和青红椒大火翻炒一下
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#炒面的做法图解5

步骤5

面加入锅里，加入适量盐、酱油、鸡粉、白砂糖
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#炒面的做法图解6

步骤6

再加入一勺冠利芥末青瓜蓉，中火将面炒熟
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#炒面的做法图解7

步骤7

最后将炒好的鸡蛋和葱段加入锅里大火翻炒均匀即可

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸 主食 面条

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