闽南味 炸菜丸子。

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我是一个孕妇 想吃什么自己捣腾！这是福建闽南味的炸丸子。我炸的比较大！哈哈哈 饱嘴感！

炸菜丸子的用料

瘦肉 150克 茭白 4根
胡萝卜 1根 大蒜苗 2根
面粉 80克 鸡蛋 2个
蚝油 1勺 生抽 1勺
香油 1.5勺 盐 3克
五香粉 半勺 糖 3克
油 300克➕

炸菜丸子的做法

闽南味 炸菜丸子。的做法图解1

步骤1

这是主配菜，其实也可以加入你喜欢的蔬菜！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解2

步骤2

茭白，胡萝卜弄成丝！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解3

步骤3

大蒜苗切细！如图！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解4

步骤4

瘦肉剁碎或者搅拌机搅碎！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解5

步骤5

加入两个鸡蛋！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解6

步骤6

以这个勺为准，香油，生抽，蚝油，盐，糖加入！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解7

步骤7

搅拌均匀！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解8

步骤8

加入面粉！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解9

步骤9

搅拌均匀即可！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解10

步骤10

锅中倒入油7成热 用勺子 一勺一勺开炸！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解11

步骤11

转小火炸3-5分钟即可！ 安全起见可以先试吃一块 熟透了没！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解12

步骤12

出锅！
闽南味 炸菜丸子。的做法图解13

步骤13

外酥里嫩的大丸子好了！好吃！

炸菜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 超人缘缘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 炸锅 锅具

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