花纹驴踢子

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知足常乐tmm
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昨天，吃的驴蹄子面，没吃够，今天，突然看到院子里，下过一场雨后，野菜长的很好，就摘了一些，仁花菜，做驴蹄子，没想到，出来，不但颜色，花型好看，更好吃！

花纹驴踢子的用料

面粉 适量 盐 适量
辣子面 两勺 葱 一根
仁花菜 一大把 醋 适量
生抽 适量 植物油 适量

花纹驴踢子的做法

花纹驴踢子的做法图解1

步骤1

还是我的一直取面的方式，绿面团里加入两聚白面，白面团是三聚白面，分别，给里面加入一点盐，揉成面团，盖上盖，备用。
花纹驴踢子的做法图解2

步骤2

这时，把葱花切成小段，备用。
花纹驴踢子的做法图解3

步骤3

把两个面团分别，干成直径25厘米的圆形面团，白面皮 再下，给白面皮上涂少一层凉水，再把绿片 放上，压实，从一边卷起来，把面团，卷好，收口压在下面，把这个条状，面团，擀成宽度为15厘米。
花纹驴踢子的做法图解4

步骤4

切成厚度为2－3毫米的片，如图。
花纹驴踢子的做法图解5

步骤5

切完，下过，煮熟，就可以，开吃了。软硬度，自己根据自己口味定。
花纹驴踢子的做法图解6

步骤6

把面捞出放在我碗里，放上盐，葱花，辣椒面，再泼上，刚烧开的热油。
花纹驴踢子的做法图解7

步骤7

这时，再放点，醋，生抽，调好。
花纹驴踢子的做法图解8

步骤8

开吃了！快来吃饭了!

花纹驴踢子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 知足常乐tmm 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 主食 面条

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