西红柿鸡蛋荞麦面

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西红柿当中含有大量的番茄红素，番茄红素具有很多的保健功能： 一、延缓衰老 番茄红素可以清除体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。 二、增强免疫力 三、保护心血管 四、改善视力 西红柿富含维生素A，有助于改善视力，防止夜盲。 五、美白肌肤 西红柿含有很多的维生素C，有效地帮助美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点形成。 竟然好处这么多，那就来一份西红柿鸡蛋面。哈哈哈

西红柿鸡蛋荞麦面的用料

荞麦面 50g 大蒜 2瓣
盐 适量 西红柿 2个
鸡蛋 2个 小米辣 3个
姜 2片 香菜 2根

西红柿鸡蛋荞麦面的做法

西红柿鸡蛋荞麦面的做法图解1

步骤1

准备食材
西红柿鸡蛋荞麦面的做法图解2

步骤2

西红柿划刀焯水去皮切块； 鸡蛋加盐加水；
西红柿鸡蛋荞麦面的做法图解3

步骤3

炒鸡蛋，多油，半生捞出
西红柿鸡蛋荞麦面的做法图解4

步骤4

锅里加油，加姜蒜小米辣，加西红柿，炒出汁水后加水
西红柿鸡蛋荞麦面的做法图解5

步骤5

水开后，加面，面熟后加炒好的鸡蛋。 加盐、花椒粉、蚝油、酱油、少许的糖。
西红柿鸡蛋荞麦面的做法图解6

步骤6

出锅，撒上香菜

西红柿鸡蛋荞麦面的烹饪技巧

其实可以不放小米辣，因为我爱吃辣，所以加了辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 木头女王 编写，未经授权不得转载

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