小暑汤：乌梅三豆饮

小暑汤：乌梅三豆饮

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倏忽温风至，因循小暑来。 古人将小暑节气的饮食概括为：三花三叶三豆三瓜。 今日小暑，来碗「乌梅三豆饮」最适合不过了。 绿豆、黑豆、红豆｜清热解暑，健脾利湿，还能祛痘除痱子。 再来上几枚乌梅，一丢丢冰糖，喝起来就像酸梅汤，味道浓酽，酸酸甜甜
参与活动: #营养小食光#

小暑汤的用料

黑豆 30克 红豆 30克
绿豆 30克 乌梅 30克
冰糖 适量

小暑汤的做法

#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解1

步骤1

来张材料合影
#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解2

步骤2

01 黑豆、红豆、绿豆分别放入容器里
#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解3

步骤3

02 倒入适量水，浸泡一个晚上。（夏季最好放冰箱哦）
#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解4

步骤4

03 从冰箱取出。
#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解5

步骤5

04 冲洗干净。
#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解6

步骤6

05 把黑豆、红豆、绿豆、乌梅放锅里，加适量水。 煮粥档，熬制豆子软烂，加入冰糖煮化，即可食用。
#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解7

步骤7

味道浓酽ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
#营养小食光#小暑汤：乌梅三豆饮的做法图解8

步骤8

酸酸甜甜~^o^喝上一碗，真是太有幸福感了◕‿◕

小暑汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 丽珍de优雅煮食 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 清淡 粥 电饭煲 电器

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