风味小排

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风味小排的用料

肋排 400克 葱段 6克
料酒 10克 生抽 6克
食盐 1克 迷迭香 1克
孜然 5克 辣椒面 5克

风味小排的做法

风味小排的做法图解1

步骤1

肋排洗净，清水浸泡20分钟
风味小排的做法图解2

步骤2

肋排冷水下锅焯水，沥干备用
风味小排的做法图解3

步骤3

加料酒、生抽、食盐、迷迭香、孜然、辣椒面，抓匀腌制1小时，使肋排入味
风味小排的做法图解4

步骤4

腌好的肋排用锡纸包裹
风味小排的做法图解5

步骤5

肋排入空气炸锅，设置200摄氏度，烤23分钟
风味小排的做法图解6

步骤6

成品

风味小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

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