豆豉小排

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chenlove183
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豆豉小排的用料

排骨 土豆
青椒 香葱
豆豉 料酒
生抽

豆豉小排的做法

豆豉小排的做法图解1

步骤1

把土豆，青椒切成块，放到一边备用
豆豉小排的做法图解2

步骤2

排骨切成小块，清洗干净后，放料酒腌制，放入七成热的油锅里炸至金黄色
豆豉小排的做法图解3

步骤3

炸至金黄色就可以放到一边备用

步骤4

土豆用七成热的油炸至金黄色备用
豆豉小排的做法图解5

步骤5

最后，油锅放底油，把葱花炒香后放入豆豉，再把排骨，土豆，青椒放入锅中翻炒，加入生抽，一点糖和胡椒粉，就可以出锅了，注意，豆豉已经有咸味了，这道菜全程就不要加盐了

豆豉小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 chenlove183 编写，未经授权不得转载

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