潮汕卤水串串儿

潮汕卤水串串儿

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依然想念路边摊儿美食 再做个串串儿解解馋～ 正好家里潮汕卤水汁还剩下一包 这次换个口味～ 荤素搭配 营养美味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
参与活动: #营养小食光#

潮汕卤水串串儿的用料

鱼丸 9颗 牛杂 1袋
海木耳 6朵 魔芋结 1盒
香菇 3朵 胡萝卜 1根
青笋 半根 家乐潮汕卤水汁 1包
姜片 5片 小米椒 3个

潮汕卤水串串儿的做法

#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解1

步骤1

食材大集合 胡萝卜青笋去皮 海木耳泡发 香菇泡盐水洗净
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解2

步骤2

青笋斜切1厘米见方的长条 胡萝卜横切段儿 香菇十字刀切块 魔芋结冲净 今天串串儿的味道～一包家乐潮汕卤水汁
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解3

步骤3

穿穿穿～把所有食材穿成串串儿
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解4

步骤4

锅里足量水放姜片辣椒煮沸 加入一包卤水汁再煮开 先放牛杂串儿 比较经煮也好入味
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解5

步骤5

煮开后再放香菇串儿
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解6

步骤6

再放海木耳
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解7

步骤7

放魔芋结 这几样都可以多煮一会 好入味
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解8

步骤8

放比较好熟的鱼丸
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解9

步骤9

最后放青笋再煮开就好咯
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解10

步骤10

请串串儿们躺倒在大碗里 舀两勺卤水汁泡着
#营养小食光#潮汕卤水串串儿的做法图解11

步骤11

蘸着汤汁一串接一串～好像是那个味儿(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

潮汕卤水串串儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 煮锅 锅具

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