入口即化浓情手作生巧

入口即化浓情手作生巧

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贴心的木姜子
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这次选用的是可可含量70.5%的黑巧克力，做出来的生巧口感醇厚，丝滑绵软，香甜中透着一丝苦涩，细细品味，回味无穷……

入口即化浓情手作生巧的用料

黑巧克力 135克 淡奶油 100克
黄油 10克 蜂蜜 10克
可可粉 适量

入口即化浓情手作生巧的做法

入口即化浓情手作生巧的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
入口即化浓情手作生巧的做法图解2

步骤2

将巧克力切碎
入口即化浓情手作生巧的做法图解3

步骤3

将巧克力盛入碗中，加入软化后的黄油
入口即化浓情手作生巧的做法图解4

步骤4

淡奶油和蜂蜜入锅，小火加热
入口即化浓情手作生巧的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
入口即化浓情手作生巧的做法图解6

步骤6

加热到边缘冒小泡，离火
入口即化浓情手作生巧的做法图解7

步骤7

倒在巧克力碎上
入口即化浓情手作生巧的做法图解8

步骤8

用保鲜膜焖三分钟
入口即化浓情手作生巧的做法图解9

步骤9

轻轻搅拌，搅拌到巧克力完全融化
入口即化浓情手作生巧的做法图解10

步骤10

模具里倒入融化的巧克力
入口即化浓情手作生巧的做法图解11

步骤11

抹平表面，放入冰箱冷藏四个小时
入口即化浓情手作生巧的做法图解12

步骤12

取出，切成小方块
入口即化浓情手作生巧的做法图解13

步骤13

表面洒上可可粉～完成✌

入口即化浓情手作生巧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 贴心的木姜子 编写，未经授权不得转载

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