生日蛋糕淡奶油的打发

独家
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记录不腻爽口又好裱花的淡奶油

打发的用料

淡奶油 500克 细砂糖 40克

打发的做法

生日蛋糕淡奶油的打发的做法图解1

步骤1

500克淡奶油+40克白糖(隔冰水打发)用电动打蛋器中高速打发至泡泡见小和少,再改为低速打发
生日蛋糕淡奶油的打发的做法图解2

步骤2

见图这样就不能打了。温馨提示:打过了就会出现水、奶分离,导致浪费哟。

打发的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-13

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