不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包

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操作很简单,味道不错,松松软软,真的太美味了!

面包的用料

白砂糖 2勺 鸡蛋 3个
麦片 少许喜欢就下多一些 红薯淀粉(玉米淀粉) 2勺

面包的做法

不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解1

步骤1

麦片,鸡蛋,白砂糖,红薯淀粉(玉米淀粉)、因为没有买到玉米淀粉,就拿红薯淀粉代替 安排!
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解2

步骤2

用干净无水的器皿将蛋清跟蛋黄分开 记得不要把蛋黄隔到蛋清里面去哈,要不很难打发蛋清的哦
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解3

步骤3

加一勺白糖
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解4

步骤4

2勺红薯或者玉米淀粉哈
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解5

步骤5

打发起泡沫状,就开始继续加糖
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解6

步骤6

就大概这么多哈,一勺,喜欢吃不太甜的话就下少一点(怕腥味的话可以滴几滴白醋)反正我不怕就不滴啦,因为没有闻到啥腥味
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解7

步骤7

继续打蛋器打发蛋清哈,打发到这样能清楚看到纹路,器皿倒过来不会漏下来就OK啦已经完成一大半啦。继续加油
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解8

步骤8

托盘铺好油纸,把打发好的蛋清刮在烤盆上,按照自己喜欢的形状啦我就做个普通形状吧
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解9

步骤9

淋上心爱的小麦片提子就不要放啦,会烤焦,黑乎乎的影响口感 这个时候记得预热烤箱2-3分钟哈
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解10

步骤10

放入烤箱 温度180度 20分钟
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解11

步骤11

慢慢的飘香 流口水了,满个厨房都散发着面包的香味 后期觉得不够焦可以自行看情况加5-10分钟
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解12

步骤12

出锅啦!记得出锅后要震几下,把热气震出来哦!经验之谈,要不面包会塌下去
不用和面超简单又好吃的云朵☁️面包的做法图解13

步骤13

最后分享一张云朵☁️软软绵绵的图真的超好吃还不用和面粉!

面包的烹饪技巧

1.蛋清跟蛋黄要注意完全分开哈 2.烤箱温度要把握好,每个人的烤箱都不一样 3.端出来记得把热气震出来哈 希望你也可以成功,在家也可以吃的香饽饽的云朵☁️面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-13

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