爆炒豆角丝

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爆炒豆角丝的用料

宽豆角 500克 红萝卜,洋葱 50克
生抽,蚝油,黄豆酱 各一勺 蒜末 少许
肉丝 300克

爆炒豆角丝的做法

爆炒豆角丝的做法图解1

步骤1

宽豆角,洋葱,红萝卜切丝
爆炒豆角丝的做法图解2

步骤2

蒜末
爆炒豆角丝的做法图解3

步骤3

肉丝,选自己喜欢吃的肉切丝
爆炒豆角丝的做法图解4

步骤4

起锅热油,爆香蒜末,加入洋葱丝,红萝卜丝,豆角丝,肉丝,翻炒至转色
爆炒豆角丝的做法图解5

步骤5

倒入酱汁炒匀,盖上锅盖焖一分钟。
爆炒豆角丝的做法图解6

步骤6

出锅啦~~

爆炒豆角丝的烹饪技巧

1. 宽豆角一定要炒熟,加少许清水。 2. 一定要盖锅盖焖一下,更容易炒熟和入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-13

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