米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱

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12M+ 今天分享大家一道米饭早餐饼，做法非常简单，10分钟就能完成。而且有肉、有蛋、有主食、有蔬菜，“内涵”丰富，营养密度超高。

米饭早餐饼的用料

米饭 80克 鸡蛋 1个
灯笼椒 30克 胡萝卜 25克
猪肉 30克 虾皮 3克

米饭早餐饼的做法

米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解1

步骤1

准备食材。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解2

步骤2

虾皮提前用清水浸泡10分钟，捏去水分备用。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解3

步骤3

猪里脊肉切丁，胡萝卜和灯笼椒切小丁备用。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解4

步骤4

猪肉中倒入少许无添加的宝宝酱油增香。 ● 加入少许酱油起到了提香和去腥的作用，如果宝宝还没有开始吃盐，宝妈可以放两片生姜腌几分钟去腥，入锅之前把生姜挑出去即可。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解5

步骤5

把浸泡好的虾皮、蔬菜丁和米饭倒入猪肉丁中。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解6

步骤6

再打入一个鸡蛋。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。 ● 如果宝宝对口味比较挑剔，可以再放少许盐调味
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解8

步骤8

只需10分钟，营养翻好几倍，这种米饭的新吃法，很适合给娃当早餐 平底锅刷薄薄一层油，把搅拌好的米饭糊平摊在锅中，盖上锅盖，小火焖煎至饼定型。 ● 一定要盖上锅盖小火煎，免得底部糊了，上面还没熟。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解9

步骤9

等到饼已定型，晃动锅身，饼可以自由滑动时，就可以翻面了。这个时候打开锅盖，会有浓浓的香气扑面而来。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解10

步骤10

翻面后盖上锅盖，继续煎3－5分钟就可以出锅了。 ● 这个饼子很容易碎，翻面的时候建议用盘子作辅助。即把盘子扣在饼上，将锅身倒过来，饼会落在盘子上。然后再把饼滑入锅中，就完成了翻面。
米饭早餐饼 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解11

步骤11

米饭和蔬菜丁粒粒分明，口感层次丰常丰富。煎蛋、青椒和肉的香气混在一起，别提多开胃了。

米饭早餐饼的烹饪技巧

适合12个月以上，对食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 暖心宝宝的辅食日常 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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