冬瓜丸子汤(夏日靓汤)

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清爽营养的夏日靓汤～冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的用料

冬瓜 500克 肉末 150克
盐 适量 姜片 适量
纯净水 1.2L 葱花 适量
鸡精 少许 淀粉 少许(拌肉)
生抽 适量

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解1

步骤1

冬瓜切片，肉末调味
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解2

步骤2

肉末用淀粉，盐，生抽和少许水调味，也可加入蛋清。
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解3

步骤3

天气热，不想开锅，用养生壶煮汤也方便。养生壶放入水，加入姜片。
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解4

步骤4

按绿豆汤或者炖煮模式
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解5

步骤5

煮开后放入肉末，用勺子舀成丸子状～
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解6

步骤6

煮开5分钟即可
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解7

步骤7

撒葱花，太靓了
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解8

步骤8

喝汤吧
冬瓜丸子汤(夏日靓汤)的做法图解9

步骤9

夏日宜清爽～

冬瓜丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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