火龙果溶豆

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孩子很喜欢吃的小零食，做起来也非常简单

火龙果溶豆的用料

红心火龙果汁 20克 奶粉 25克
蛋清 2个（70克） 玉米淀粉 10克

火龙果溶豆的做法

火龙果溶豆的做法图解1

步骤1

火龙果20克，奶粉25克搅拌均匀
火龙果溶豆的做法图解2

步骤2

70克蛋白（约两个鸡蛋蛋清的量）加入10克糖打发弯钩状，放入10克淀粉继续打发干性发泡，跟面粉混合均匀装入裱花袋挤出喜欢的形状
火龙果溶豆的做法图解3

步骤3

送入烤箱上下火100度60分钟
火龙果溶豆的做法图解4

步骤4

成品是不是很简单呢

火龙果溶豆的烹饪技巧

蛋白与面糊混合时注意不要搅拌过度，容易消泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 心心快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 清淡 烤箱 电器 一人食

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