凉拌海带丝

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蒋金
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夏天，离不开的各种凉拌菜

凉拌海带丝的用料

海带丝 2元 香菜 4根
红小米椒 6个 蒜 6瓣
芝麻油 1勺 生抽 2勺
陈醋 2勺 蚝油 0.5勺
白糖 0.5勺 盐 适量

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

海带洗干净，切短点 。水开后放水里煮8分钟后捞出，过几遍凉水，然后沥干水放进碗里备用
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

香菜洗干净切段，切好蒜末，小米椒切碎 重口味的小米椒可以切多几个
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

把切好的香菜，蒜末，小米辣倒进海带里拌均匀，最后把芝麻油，生抽，陈醋，蚝油，白糖，盐都倒进去拌均匀。 盖好盖子放冰箱冷藏2小时以上会更好吃哦！
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

吃不完的，放冰箱可保存一两天

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 蒋金 编写，未经授权不得转载

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