海苔肉松蛋糕卷

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海苔肉松蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 酸奶 65克
玉米油 50克 低筋面粉 105克
白糖 40g 海苔芝麻肉松 少许
小香葱 3根 沙拉酱 适量
芝麻 适量

海苔肉松蛋糕卷的做法

海苔肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离 蛋清里加几滴白醋或柠檬放一旁备用
海苔肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋黄里加入油，酸奶，糖，搅拌均匀筛入低粉
海苔肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

翻拌至无大颗粒
海苔肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋白打发
海苔肉松蛋糕卷的做法图解5

步骤5

取1/3放入蛋黄糊翻拌均匀
海苔肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

倒入剩余的蛋白里翻拌均匀
海苔肉松蛋糕卷的做法图解7

步骤7

放入烤箱中层上下火150°烤35分钟 取出不烫手后卷起来
海苔肉松蛋糕卷的做法图解8

步骤8

我没等到凉透就加入沙拉酱和海苔肉松卷起来了，所以外观不大好看
海苔肉松蛋糕卷的做法图解9

步骤9

非常好吃！

海苔肉松蛋糕卷的烹饪技巧

酸奶烤出来的更松软一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

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